月別アーカイブ: 2016年7月

和風料理から学べば料理が得意に!すぐに実践できる基礎

ひたしものの料理法というと好き好きだと思われますが、基礎的なレシピを学んだ方が良いでしょう。出汁やみりん、そしてしょうゆといった調味料と和えていただくスタイルが元々の料理法とされますが、一方でただしょう油につけるだけの簡 … 続きを読む

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両親の看護と介助が原因の精神的負担低減のためのノウハウ

若い頃から家族を介護してきた女の人は、心労等を相談する親しい人の不在を気に病む人がよくいるのです。それは、同世代ですと知人の中に似た境遇の人が少なかったり、現代の親族交流等が淡白になっているせいでしょう。身近な介護と向き … 続きを読む

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